Sarah Wiener

Sarah Wiener ist eine der bekanntesten Köchinnen Deutschlands und setzt sich aktiv für gesunde Ernährung und Bio-Anbau ein. Sie leitet unter anderem ein bio-zertifiziertes Restaurant und eine Holzofenbäckerei, lebt seit ein paar Jahren auf einem Bio-Bauernhof in der Uckermark und verwirklicht dort nebenbei ihre Leidenschaft als Imkerin. Von 2012 bis 2015 war Sarah Wiener deutsche Patin der Kampagne „Save our Soils“, die für die essentielle Bedeutung des Bodens für Gesundheit, Nahrungssicherheit und Klima wirbt. Sie ist Beirätin im Cradle to Cradle e.V. Außerdem engagiert sie sich mit der Sarah Wiener Stiftung für „gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen“.

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